Je rajčata špatná pro kyselinu močovou?

Kyselina močová je chemická látka, která se v těle tvoří, když rozkládá určité látky, které se vyskytují v některých potravinách, jako jsou fazole, játra, ančovičky a pivo. Kyselina močová má vlastnost, že se rozpouští v krvi a cestuje do ledvin, aby byla vyloučena močí, avšak když tělo člověka produkuje velké množství této látky a nedokáže je účinně odstranit, dochází k hyperurikémii, podmínka, že pokud nebude včas léčena, může komplikovat zdraví a způsobit onemocnění, jako je dna.

Pokud jsou hladiny kyseliny močové vysoké, je důležité, aby kromě lékařského ošetření osoba snížila spotřebu některých potravin, které zvyšují koncentraci této látky v těle. Postupem času mnoho odborníků popřelo a ujistilo se, že rajče je jednou ze zeleniny, která by mohla změnit hladiny uvedené chemické látky v těle, tato skutečnost v populaci vyvolala takový zmatek, že až dosud existuje mnoho lidí s diagnózou hyperurikémie kdo se diví: je rajčata špatná pro kyselinu močovou? Pokud jste jedním z nich, zveme vás, abyste pokračovali ve čtení tohoto článku ONsalus, kde najdete mnoho odpovědí.

Je rajčata špatná pro kyselinu močovou?

Po mnoho let existuje přesvědčení, že lidé s diagnostikovanou zvýšenou hladinou kyseliny močové nemohou jíst rajčata, protože tato zelenina pravděpodobně zvyšuje koncentraci této látky v krvi. Tato víra je způsobena skutečností, že rajče jsou jednou z potravin, které obsahují puriny, látky, které se při rozkladu v těle stávají kyselinou močovou.

Pokud má osoba vysokou kyselinu močovou, jedním z hlavních lékařských doporučení je snížit spotřebu potravin bohatých na puriny, jako například:

  • Kuřecí, krůtí, hovězí, vepřové a kachna.
  • Vývar a polévky na základě masa.
  • Mořské plody
  • Klobásy
  • Tuňák, sardinky, losos, treska a ančovičky.
  • Všechny druhy luštěnin.
  • Chřest, špenát a květák.
  • Alkoholické nápoje

Ačkoli rajče jsou potraviny, které obsahují puriny, jeho obsah v těchto látkách se nepovažuje za tak vysoký, aby významně zvýšil a poškodil hladinu kyseliny močové v těle. Ve skutečnosti dosud neexistuje žádná vědecká studie, která by zjistila jakýkoli vztah mezi konzumací rajčat a hyperurikémií.

Příspěvek purinů nabízených rajčaty je 10 mg na 10 gramů, a proto je jeho obsah purinů považován za nízký. Proto lidé se zvýšenou hladinou kyseliny močové mohou jíst rajčata normálně a těžit z mnoha nutričních vlastností, které toto ovoce nabízí.

Takže odpověď na otázku „Je rajčata špatná pro kyselinu močovou?“ NE NE.

Potraviny na snížení kyseliny močové

Když nám byla diagnostikována vysoká hladina kyseliny močové, je důležité tento stav včas opravit, aby se předešlo komplikacím, protože delší přebytek této látky může způsobit stavy, jako je dna, artritida a onemocnění ledvin. Velmi účinným způsobem, jak snížit hladinu kyseliny močové, je provést změny v našich stravovacích návycích, abychom mohli jíst zdravou stravu s nízkým obsahem potravin bohatých na puriny. Z tohoto důvodu vám nabízíme seznam potravin pro snížení hladiny kyseliny močové:

  • Zelená zelenina: artyčok a salát jsou zelenina, která působí na tělo diureticky, což usnadňuje tělu vylučovat kyselinu močovou rychleji močí. Voda, ve které se artyčoky vaří, je jedním z nejlepších domácích léků na snížení hladiny kyseliny močové, protože koncentruje všechny vlastnosti této zeleniny. Můžete vypít jeden šálek denně na lačný žaludek.
  • Ovoce: Ovoce je velmi účinným spojencem, který snižuje hladinu kyseliny močové, protože je bohatý na vitamíny, které v těle působí antioxidačním účinkem, který umožňuje vylučování toxinů a vyrovnává účinek purinů. Preferuje ovoce bohaté na vitamin C, jako je guava, kiwi, pomeranč a jahody.
  • Voda: konzumace dostatečného množství vody všechny myšlenky jsou velmi důležité, pokud trpíme hyperurikémií, protože dobrá hydratace zabraňuje zadržování tekutin a stimuluje vylučování toxinů a kyseliny močové močí.
  • Maso: Ačkoli maso je jídlo bohaté na puriny, nemůžeme úplně vyloučit spotřebu bílkovin v naší stravě. Dává přednost zdravějšímu masu jako kuře a krůta bez kůže.
  • Zelenina: celer a squash mají diuretické vlastnosti a jejich obsah flavonoidů z nich činí vynikající jídlo pro léčbu dny.

Dieta snižuje hladinu kyseliny močové

Pokud máte vysokou kyselinu močovou, je důležité mít specializovaný a často personalizovaný stravovací plán. Z tohoto důvodu je nejvhodnější jít na výživu, aby podle našich potřeb vyvinul praktickou a efektivní stravu ke snížení hladiny kyseliny močové. Níže je uveden příklad stravy pro léčbu hyperurikémie:

Možnost snídaně

  • 50 gramů obilovin
  • 1 oranžová
  • Dva plátky celozrnného chleba.
  • Přírodní ovocný džem.
  • 1 sklenice odstředěného mléka

Oběd

  • 1 šálek rýže
  • 1 šálek artyčoků
  • 1 porce kuřecích prsou bez kůže.
  • 1 jahodová šťáva

Možnost večeře

  • Hlávkový salát, mrkev, brambory a řepa salát.
  • 1 odstředěný jogurt

Tento článek je pouze informativní, protože nemáme žádnou pravomoc předepisovat lékařské ošetření nebo provádět jakoukoli diagnózu. Zveme vás k návštěvě lékaře pro případ jakéhokoli stavu nebo nepohodlí.

Pokud si chcete přečíst více článků podobných Je rajčata špatná pro kyselinu močovou?, doporučujeme zadat naši kategorii Jídlo.

Doporučená

Disociativní poruchy
2019
Dr. Connie Capdevila
2019
Postupy diferenciální výztuže
2019